Na jaře vsaďte na džusy a pyré

Na přelomu zimy a jara nás často doprovází únava, nedostatek energie a zhoršení nálady. Na vině je jídelníček, který v zimním období obsahuje méně výživových látek. Pro zmírnění účinků změny ročního období je vhodné zařadit vyváženou stravu, bohatou na čerstvou zeleninu a ovoce a jako doplněk ji konzumovat také v odlišné a pohodlné formě džusů a pyré. Stejný význam pro dobrou náladu má rovněž pravidelný pohyb na čerstvém vzduchu a odpovídající délka a kvalita spánku.

wiosna-postaw-na-soki-i-musy

Světová zdravotnická organizace doporučuje každodenní konzumaci nejméně 400 g ovoce a zeleniny, které je vhodné rozdělit do 5 porcí (v poměru 3/4 zeleniny a 1/4 ovoce)1. Správný jídelníček by měl být pestrý, barevný a sezónní. Kromě významného podílu zeleniny a ovoce v našem jídelníčku je vhodná taktéž konzumace nepříliš tučných mléčných výrobků, libového masa, tučných mořských ryb a dále ořechů, semínek, obilných výrobků a rostlinných olejů.

Na jaře by měl být náš jídelníček lehký, bohatý na zeleninu, ovoce, ovocné a zeleninové džusy a pyré. S ohledem na výživové vlastnosti (obsah vitamínů a minerálních látek) ovlivňují džusy a pyré dobrý stav organizmu. Džusy, např. pomerančový a grepový, obsahují vitamín C, který je významný pro naši imunitu.

Ovoce a ovocná pyré jako zdroj vlákniny

Ovocné a zeleninové džusy a pyré představují na jaře hodnotnou svačinu mezi hlavními jídly či dokonce jejich doplněk. Sklenička džusu (200 ml) nebo kapsička pyré mohou klidně nahradit jednu z pěti denních porcí ovoce nebo zeleniny2. Pyré, např. jablečné, je cenným zdrojem vlákniny a vitamínů. Navíc má pyré v kapsičce šikovný obal a příjemnou formu pro konzumaci, protože díky sametové konzistenci chutná nejen dospělým, ale i dětem. Jedná se o praktickou svačinu, kterou si můžeme vzít do školy, do práce nebo na cestu.

Pohybem ke zdraví

Příslušná dávka pohybu nám zajistí dobrou náladu. Spojíme-li pohyb s vyváženou stravou, můžeme očekávat příliv energie, kterou na jaře tolik potřebujeme. Pohyb podporuje imunitní systém a posiluje produkci endorfinů, tzv. hormonů štěstí. Stačí každodenní procházka nebo rychlá chůze parkem, vyvenčení psa nebo běhání v doprovodu přátel.

wiosna-postaw-na-soki-i-musy

Kvalitní spánek

Správná délka spánku a jeho kvalita jsou velmi důležité pro dobrou náladu. Během spánku se organizmus regeneruje, tělo a mozek odpočívají, organizmus vytváří růstový hormon, který je potřebný mj. pro rozvoj svalů. Správná délka spánku pro dospělého činí kolem 7 až 8 hod. denně. Důležitá je však také jeho kvalita, o kterou musíme pečovat sami. Potíže s usínáním a časté probouzení během noci nepodporují kvalitní spánek. Abychom se vyhnuli nespavosti, měli bychom uléhat ke spánku v pravidelnou dobu, nikoliv hned po jídle, a navíc předtím bychom se měli snažit o ztišení a uvolnění se. Klidný spánek, stejně jako fyzická aktivita, přispívá ke stimulaci imunitního systému.

Je vhodné se již teď připravit na jaro, např. odlehčením
jídelníčku, nakoupením zásob čerstvé zeleniny
a ovoce a také konzumací svačin v podobě džusů
a pyré. Správný způsob stravování ve spojení s
aktivitou a klidným spánkem nám zajistí spoustu energie
v jarním a letním období.

1) World Health Report 2002. Reducing risks, promoting healthy life. Geneva,
World Health Organization, 2002
2) World Health Report 2002. Reducing risks, promoting healthy life. Geneva,
World Health Organization, 2002