Co dobré skrývá v sobě ovocné nebo zeleninové pyré?

Ovocné nebo zeleninové pyré obsahuje především protlak z ovoce a zeleniny. K výrobě se používá takové ovoce a zelenina, jako např.: mrkev, banány, jablka, jahody a broskve. Pyré se získává ze zdravého, zralého, čerstvého nebo ve formě protlaku a zahuštěných džusů uchovávaného ovoce a zeleniny. Možná se někdo zeptá, odkud se bere tato jednotná, hustá, lahodná konzistence? Získává se drcením a protlačováním ovoce nebo zeleniny. Podobně jako džusy, i pyré obsahuje vitamíny. Je to zvláště důležité, protože pyré se stává oblíbeným občerstvením našich dětí. A pokud jde o zavedení módy na takové občerstvení – jsem pro!

Co dobré skrývá v sobě ovocné nebo zeleninové pyré?